Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2021

Resipi Kek Butter Oren

Saya nak abadikan resipi kek butter oren turun-temurun dari emak saya tapi resipi ini pun emak belajar dari orang lain juga. Bahan - bahan: Butter (250 g) 1 gelas gula (Note: kalau xnak manis sangat, 3/4 pun dah okay) 4 biji telur 1 sudu kecil esen vanila 2 gelas tepung naik sendiri/ superfine flour 1 sudu kecil baking powder 1 biji oren sunkist (kulitnya diparut & airnya diperah sebagai jus) Bahan lain: Kacang badam atau walnut sebagai penyeri Cara - cara: Pukul butter dan gula sampai kembang Dah kembang, masukkan semua bahan-bahan yang lain satu-persatu Taburkan badam atau walnut diatas permukaaan kek Bakar kek didalam oven mengikut suhu yang sesuai Resipi dia sangat mudah dan hasilnya tidak pernah mengecewakan lagi untuk kami sekeluarga. Selamat mencuba! - Baking Is My Therapy -